Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a hervir agua, lavar el nabo y las papas con su cáscara sacarle todas las impurezas, después de hervir el agua agregamos las verduras.
- 2
Para la salsa en un bowl agregamos crema de leche, sal, curry, ajo en escamas y perejil revolvemos y dejamos reposar.
- 3
Luego de que la papa y el nabo estén blandos los dejamos enfriar, le sacamos las cáscaras y picamos el nabo y la papa en rodajas.
- 4
Decoramos con la salsa y con perejil (el perejil es opcional)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A viviana le encantará ver cómo quedó.
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