Hosomaki
Isabel Ponce @isa_05
#cocinajaponesa es un plato con base de arroz cocido adobado con vinagre de arroz, azúcar y sal. Del tamaño de un bocado.
Hosomaki
#cocinajaponesa es un plato con base de arroz cocido adobado con vinagre de arroz, azúcar y sal. Del tamaño de un bocado.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la zanahoria y el queso en juliana
- 2
Colocar sobre el tapete de bambú una hoja de alga
- 3
Del lado rugoso del alga poner el arroz y distribuir dejando espacios de 1 cm para poder cerrar.
- 4
Después de haber esparcido el arroz uniformemente colocar la zanahoria y el queso y doblar solo dos veces sin generar zigzag.
- 5
Una vez cerrado cortar y servir fríos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isabel Ponce le encantará ver cómo quedó.
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