Lo primero que hacemos es picar bien la cebolla y el ajo y los rehogamos por unos minutos.
Le agregamos a los minutos los zapallitos en forma de cubitos.

Agregamos sal y pimienta y tapamos la olla (o sartén) a fuego medio hasta que tenga todo esta consistencia

Una vez que está cocido, le agregamos 3 huevos crudos y pedacitos de queso. Bajamos el fuego a mínimo y tapamos.
En 10 minutos se integra todo y tenés unos riquísimos zapalitos revueltos ☺️
PD: si le agregas morrón, también quedan buenísimos.

Gracias por leer!