Pizza frita ;)

Name: Pizza frita ;)
Yield: 20 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kilo harina 0000; 10 g sal; c/n Aceite; a gusto Agua; c/n Puré de tomate; a gusto Ajo; a gusto Sal; c/n Aceite; c/n Muzzarella; Cebolla opcional

🥀𝒫𝓇𝒾𝓈𝒸𝒾𝓁𝒶🥀 @priscii_05

Monte Grande, Buenos Aires, Argentina

Jamás había escuchado la comida “pizza frita” hasta que mis papas me la cocinaron fascinada hasta el día de hoy.
Disfruten;)

Pizza frita ;)

🥀𝒫𝓇𝒾𝓈𝒸𝒾𝓁𝒶🥀 @priscii_05

Monte Grande, Buenos Aires, Argentina

Jamás había escuchado la comida “pizza frita” hasta que mis papas me la cocinaron fascinada hasta el día de hoy.
Disfruten;)

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Ingredientes

1hr15 min

20 raciones

Para la masa
1/2 kiloharina 0000
10 gsal
c/nAceite
a gustoAgua
Para la salsa
c/nPuré de tomate
a gustoAjo
a gusto Sal
c/nAceite
Para la pizza
c/nMuzzarella
Cebolla opcional

Guardada

Paso a paso

1hr15 min

1

Para la masa: colocar la harina con la sal y añadir el agua de a poco, amasar por 10 min
2

Hacer bollos y estirar dejo fotos!
3

Freír la masa a fuego alto
4

Para la salsa: cortar el ajo en trozos pequeños pequeños, colocar en sartén junto con el aceite la sal y el puré de tomate, cocinar durante 30 min tiene que estar caliente para que se derrita el queso muzzarella
5

Una vez frita la masa poner la salsa caliente y seguido la muzzarella la salsa va hacer que se derrita el queso muzzarella
6

Opcional rehogar cebolla y colocar arriba
7

Listoooooo ya tenemos nuestra pizza frita deliciosa y original :)

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🥀𝒫𝓇𝒾𝓈𝒸𝒾𝓁𝒶🥀 @priscii_05

jueves, 08 de julio de 2021 a las 02:58 AM

Monte Grande, Buenos Aires, Argentina

Prisciiii por que prii suena a timbre ;)2005🤍La cocina es como el amor, excede a todo conocimiento y es la plenitud de aquel que lo llena todo por completo.Pero el único que nos llena de verdad es Cristo.Debemos no perder la esperanza, por que nunca nos rompemos de manera irreparable, y siempre al final de cada túnel, cada etapa,nos está esperando lo mejor, agarrados de la mano del perfecto amor.

Comentarios (3)

alicia beatriz infante @alicia1961nano18

miércoles, 17 de mayo de 2023 a las 07:58 PM

No se mete al horno para derretir el queso ?

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