* Galletitas de aceite *

Name: * Galletitas de aceite *
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 huevos; 2/3 taza aceite (150 ml); 2 cdas vainilla; 1 cdita ralladura cáscara de limón; 3/4 taza azúcar; 2 1/4 taza harina; 2 cditas polvo de hornear

Jacque_88_ @Jacque_88_

Montevideo-Uruguay

* Galletitas de aceite *

Jacque_88_ @Jacque_88_

Guardada

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Ingredientes

2huevos
2/3 tazaaceite (150 ml)
2 cdasvainilla
1 cditaralladura cáscara de limón
3/4 tazaazúcar
2 1/4 tazaharina
2 cditaspolvo de hornear

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar los huevos, el aceite, la vainilla, la ralladura de limón, y el azúcar. Agregar la harina y el polvo de hornear. Mezclar bien.
2

Colocar con cuchara en asadera enmantecada. Llevar a horno precalentado hasta dorar.
3

Opcionales:
De coco: agregar 1 taza de coco a la harina
De avena: 2 tazas de harina, 1 taza de avena
De chocolate: 2 tazas de harina, 1/2 taza de cacao, y NO la ralladura de limón