Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se lava la pancita y se pone a cocer con suficiente agua.
- 2
En otra ollita se ponen a cocer los jitomates con la cebolla, el ajo y el chile.
- 3
Cuando están cocidos los chile, se muelen y se cuelan.
- 4
Se vacía lo colado en la olla de la pancita. Se le agrega el epazote bien lavado.
- 5
Se deja hervir 40 minutos y está lista para servirse.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Herminia Zarate le encantará ver cómo quedó.
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