Tarta de espinaca y queso

Buscando variantes de cómo hacer las tartas que son prácticas para la cena, e inspirada en la receta de @verococinaconamor saqué la carne (porque cenamos sin carne) y cambié los quesos altos en grasa por muzzarella light.
Tarta de espinaca y queso
Buscando variantes de cómo hacer las tartas que son prácticas para la cena, e inspirada en la receta de @verococinaconamor saqué la carne (porque cenamos sin carne) y cambié los quesos altos en grasa por muzzarella light.
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla y el ajo bien pequeñitos y en un poquito de rocio vegetal los cocinamos hasta que queden transparente, agregamos la espinaca ya descongelada.
- 2
Una vez cocido, apartamos del fuego y condimentamos a gusto. Agregamos los 2 huevos y las 2 cucharadas de queso untable light.
- 3
Una vez mezclado colocamos en la asadera ya previamente cubierta por una masa de tarta light y encima cortamos trocitos de queso muzzarella light y llevamos al horno.
- 4
Aproximadamente 20 minutos en el horno y está lista. Aclaro siempre el tiempo de horno varía según la potencia que tienen los mismos.
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