Calabacín encurtido

Name: Calabacín encurtido
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 calabacín; 1 vaso vinagre y dos de agua; Ajo; Perejil; Sal y pimienta

La vi en un grupo pero no recuerdo quién lo compartió ! Yo la he preparado y nos ha gustado mucho

La vi en un grupo pero no recuerdo quién lo compartió ! Yo la he preparado y nos ha gustado mucho

Ingredientes

1

Se corta el calabacín por la mitad y se trocea a lo largo
2

En un recipiente se pone el vaso de vinagre y los dos de agua se introduce el calabacín troceado y se deja 24 horas
3

Transcurrido ese tiempo se pone en una fuente con el ajo, el perejil, un poquito de pimienta y sal yo no le pongo más que pimienta