Carne salteada con papines 🍲🍷

Name: Carne salteada con papines 🍲🍷
Yield: 1 ración
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 unidades Bifes de nalga; 1/2 unidad Pimiento verde; 1/2 unidad Pimiento rojo; 1 unidad Cebolla chica; 1 unidad Ajo; 1 unidad Tomate perita; c/n Sal y pimienta; c/n Vinagre; 100 g Papines andinos hervidos; c/n Cilantro picado

Marina Rivero🌻🌈🦀 @cook_17855473

Capitán Bermúdez

Carne salteada con papines 🍲🍷

Marina Rivero🌻🌈🦀 @cook_17855473

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Ingredientes

1 ración

2 unidadesBifes de nalga
1/2 unidadPimiento verde
1/2 unidadPimiento rojo
1 unidadCebolla chica
1 unidadAjo
1 unidadTomate perita
c/nSal y pimienta
c/nVinagre
100 gPapines andinos hervidos
c/nCilantro picado

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Paso a paso

1

Cortar todos los vegetales en juliana, el ajo picado y la carne en juliana. En un wok bien caliente saltear todos los ingredientes, con aceite neutro, de a uno, reservar.
2

Unir todo, condimentar con sal pimienta y vinagre. Antes de servir agregar los papines, rectificar con sal y pimienta y decorar con cilantro.

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Marina Rivero🌻🌈🦀 @cook_17855473

miércoles, 14 de julio de 2021 a las 06:59 PM

Capitán Bermúdez

Soy Marina Rivero y tengo 22 años, soy maquilladora, estilista, manicurista y muralista, artista de todo tipo!! Me encanta cocinar!! Estoy estudiando actualmente chef profesional, tengo una gran familia, de muchos integrantes y de buen comer, así que en esta casa se cocina a lo grande!! ❤️🍻💯 Aguante la comida Argentina!! 🇦🇷 Aquí les comparto mis recetas!

Comentarios (2)

Verónica ❤️ @verococinaconamor

jueves, 15 de julio de 2021 a las 02:54 PM

Que deli 👏😘

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