Masa de Pizza #1
Me la dió mi profesor de cocina
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar la levadura.
- 2
En la taza de agua tibia, colocar la levadura y la cucharadita de azúcar (azúcar, no sal!) Dejar reposar por 10 minutos
- 3
En un bol, mezclar la harina, el aceite y la sal.
- 4
Agregar al bol el líquido con la levadura. Mezclar y ver si necesita más líquido.
- 5
Amasar hasta lograr una masa elástica y homogénea.
- 6
Dejar descansar en un lugar cálido, unos 30 minutos hasta duplicar tamaño.
- 7
Estirar con un palote y colocar en una chapa aceitada.
- 8
Colocar la salsa de tomate tibia y hornear por 30 minutos a 175 grados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MissMizu Suarez le encantará ver cómo quedó.
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