Batir el azúcar con el aceite o manteca hasta que esté bien cremoso

Se agregan los huevos uno a uno, se pone un huevo se bate luego otro se bate y así y la esencia

En bowl aparte se tamiza la harina con el polvo de hornear.

Luego en la preparación de los huevos se va agregando de a poco la harina y la leche, alternando

Se une bien, se coloca la mitad de la preparación, se agrega las manzanas y la otra amitad

Se cocina en horno moderado media hora