Crema de verduras de mi huertita invernal
Día muy frío , revisando lo que me quedaba en mi mini huertito encontré las magníficas acelgas y el zapallo que ya lo había cortado al término del verano y las destine a una sencilla y sin ser menos deliciosa cremita de verduras . Espero la puedan preparar !
Crema de verduras de mi huertita invernal
Día muy frío , revisando lo que me quedaba en mi mini huertito encontré las magníficas acelgas y el zapallo que ya lo había cortado al término del verano y las destine a una sencilla y sin ser menos deliciosa cremita de verduras . Espero la puedan preparar !
Paso a paso
- 1
Busque mis verduritas de mi mini huerto y las destine a la crema, tenía acelgas, zapallo, apio
- 2
En una olla puse la pechuga de pollo a cocer en Abundante agua
- 3
Corte, pele y pique el zapallo, las papas, acelgas, cebolla, zanahorias, zapallo italiano. Puse todo en la olla, agregué sal y dejé cocer hasta que todo estuviera cocido, deje reposar y la licue.... Serví y decore con crema.
- 4
En estos días fríos es bueno compartir lo sencillo de las sopitas y cremas. "Dan un poco de calorcito al alma"
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