Pizza

Name: Pizza
Yield: 5 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 300 ml agua; 2 cucharadas aceite de oliva; 500 gr harina fuerte; 2 cucharadas leche en polvo; 1 1/2 cucharada sal; 1 cucharada azúcar; 1 cucharada levadura en polvo; 1 cucharada ajo en polvo; 1 cucharada cebolla en polvo; 1 cucharada pimienta blanca en polvo; 50 gr salsa de tomate; 100 gr queso; 100 gr jamón

Odette HC @odette_hc

Es fácil de súper rica de realizar 🍃

Pizza

Odette HC @odette_hc

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Guardada

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Ingredientes

1 hr

5 raciones

300 mlagua
2 cucharadasaceite de oliva
500 grharina fuerte
2 cucharadasleche en polvo
1 1/2 cucharadasal
1 cucharadaazúcar
1 cucharadalevadura en polvo
1 cucharadaajo en polvo
1 cucharadacebolla en polvo
1 cucharadapimienta blanca en polvo
Para el final
50 grsalsa de tomate
100 grqueso
100 grjamón

Guardada

Paso a paso

1 hr

1

Mise en place
2

Verter todos los polvos en una bandeja
3

Entibiar el agua y verter para empezar hacer una masa
4

Una vez que la masa tenga consistencia agregar el aceite de oliva y amasar
5

Fermentar con un trapo húmedo encima, hasta que doble su tamaño
6

Dividir la masa en dos para hacer las pizzas con ayuda de un rodillo
7

Pasarla a un molde y agregar la salsa de tomate y los demás ingredientes a tu gusto
8

Hornear a 180' y listo