Pizza de pepperoni y hawaiana

Name: Pizza de pepperoni y hawaiana
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 300 ml agua; 2 cdas aceite de oliva; 500 gr harina de trigo; 2 cdas leche en polvo; 1 1/2 cda azúcar; 2 cdas levadura seca; 1 cdita ajo en polvo; 1 cdita cebolla en polvo; 1 cdita pimienta blanca; al gusto Salsa de tomate; al gusto Queso mozzarella; al gusto Pepperoni y jamón

Elder Santiago Reyes @Elder10

Oaxaca

Esta es una receta muy casera, para darle nuestro propio toque con ingredientes que tenemos al alcance de muestras manos.

Pizza de pepperoni y hawaiana

Elder Santiago Reyes @Elder10

Oaxaca

Esta es una receta muy casera, para darle nuestro propio toque con ingredientes que tenemos al alcance de muestras manos.

Guardada

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Ingredientes

300 mlagua
2 cdasaceite de oliva
500 grharina de trigo
2 cdasleche en polvo
1 1/2 cdaazúcar
2 cdaslevadura seca
1 cditaajo en polvo
1 cditacebolla en polvo
1 cditapimienta blanca
al gustoSalsa de tomate
al gustoQueso mozzarella
al gustoPepperoni y jamón

Guardada

Paso a paso

1

Preparamos nuestra mise en place.
2

Entibiamos el agua y en ella vierte remos la levadura seca hasta integrarla.
3

Agregamos todos los polvos en un bowl, la leche, la harina, leche en polvo, sal, azúcar, ajo en polvo, cebolla en polvo y pimienta blanca por último mezclarlo con la levadura.
4

Empezar a realizar una masa homogénea, debe quedar suave y elástica.
5

Una vez que la masa tenga consistencia, agregar aceite de oliva y amasar, dejarlo fermentar, hasta que doble su tamaño.
6

Ya doblado su tamaño, ponchar la masa, enharinar la mesa, colocar la masa y empezar a estirar con un rodillo.
7
8

Colocar la masa ya estirada en una charola, y colocarle los ingredientes, cómo lo es la salsa de tomate el queso, el pepperoni o jamón.
9

Llevarlo a hornear a 190°C por 20 minutos y a disfrutar cuando ya está elaborada.