Licor casero de arándanos simil patxaran vasco
El patxaran es un licor tradicional de Navarra, aquí en Argentina es difícil de conseguir así que busque una receta en la web y encontré una que usa arándanos en lugar de endrinas... es la primera vez que lo hago espero en 6 meses poder disfrutarlo
Licor casero de arándanos simil patxaran vasco
El patxaran es un licor tradicional de Navarra, aquí en Argentina es difícil de conseguir así que busque una receta en la web y encontré una que usa arándanos en lugar de endrinas... es la primera vez que lo hago espero en 6 meses poder disfrutarlo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lo primero es lavar bien los arándanos sacar todos los cabitos y hojas que pueda tener. Asegurarnos de que solo haya frita sana
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Segundo paso en una botella adecuada poner 800cc de anís, en este caso anís dulce de 29° y una rama de Canela
- 3
Por último agregamos los arándanos. Tapamos y guardamos en lugar oscuro y fresco
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Esperar seis meses, filtrar y a disfrutar
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Pasaron casi 3 meses y saque una muestra para probar...todavía tiene un dejo de anis..pero prevalece el arándano..bastante parecido al original
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