Tortilla de patatas al horno
Ana Esther Ariza @anaesther22
Una forma diferente y rica de comer este manjar español! 🇪🇸
Tortilla de patatas al horno
Una forma diferente y rica de comer este manjar español! 🇪🇸
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos las patatas y la cortamos en finas láminas.
- 2
La lavamos bien y le quitamos el almidón
- 3
Las ponemos en un recipiente apto para horno y le echamos el vino, la pastilla de avecrem esparcida, un chorrito de aceite y un poco de sal. Mezclar y hornear 40 minutos a 190º.
- 4
Una vez pasado el tiempo y veamos que las patatas estén tienas, se apartan.
- 5
Cuando estén templadas, en un bowl aparte echamos los 5 huevos y batimos. Agregamos las patatas y la echamos en la sartén previamente con un poco aceite. Importante de que esté bien caliente para que no salga un revuelto.
- 6
Vuelta y vuelta y lista!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Esther Ariza le encantará ver cómo quedó.
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