Pollo al huevo de mi abuela
laliebrepatagonia @sinderela
Inspirada en mi abuelita que siempre me pedía que le cocinara
Pollo al huevo de mi abuela
Inspirada en mi abuelita que siempre me pedía que le cocinara
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos el pollo. Luego lo abrimos al medio. Condimentamos y ponemos sal a gusto
- 2
Procedemos a cortar en juliana las cebollas y los morrones picamos el ajo y lo introducimos dentro del pollo cortado metemos al horno a una temperatura adecuada según tu horno.
- 3
Mientras esperamos que cocine el pollo al huevo, realizamos un puré de zapallo y papas con crema para acompañar 👌
- 4
Luego de 1 hora y 40 minutos cociendo a una temperatura media el pollo sacamos del horno le agregamos los 4 huevo adentro y volvemos a introducir al horno cuando se cocina el huevo 💪
- 5
Procedamos a servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A laliebrepatagonia le encantará ver cómo quedó.
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