Pollo al Romero en freidora de aire

Name: Pollo al Romero en freidora de aire
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 7 piezas pollo; 2 ramitas romero fresco; 1 pza naranja; al gusto sal; al gusto pimienta; al guto paprika; 1 cucharada mantequilla; 1 cucharada aceite de oliva; 1 diente ajo

Esther Soto @cook_6501622

jalisco

Mejor que el pollo rostizado, un sabor súper rico, cocido por dentro y crujiente por fuera

Pollo al Romero en freidora de aire

Esther Soto @cook_6501622

jalisco

Mejor que el pollo rostizado, un sabor súper rico, cocido por dentro y crujiente por fuera

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

4 raciones

7 piezaspollo
2 ramitas romero fresco
1 pzanaranja
al gustosal
al gustopimienta
al gutopaprika
1 cucharadamantequilla
1 cucharadaaceite de oliva
1 dienteajo

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Enjuaga el pollo, déjale la piel para que no se reseque, exprime la naranja y frota, deja reposar. Coloca la cucharada de mantequilla, aceite, sal, pimienta, paprika, ajo picado, y romero, mezcla muy bien hasta formar una pasta.
2

Unta al pollo muy bien, agrega un poco más de romero y mete a la freidora a 180 grados por 20 minutos, una vez que se apaga dale la vuelta al pollo y deja 15 minutos más.
3

Y listo yo lo prepare en 2 partes pues mi freidora es de poca capacidad, en la segunda tanda agregué unas papas quedó fabuloso.