Pan de garbanzos en licuadora!

Name: Pan de garbanzos en licuadora!
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza garbanzos remojados el día anterior; 1 taza maizena o almidón de maíz es lo mismo; 1 cucharada levadura panadera o 1 sobre de levadura seca; 1/2 taza aceite vegetal; 1/2 taza agua tibia; al gusto Sal, pimienta, perejil, ajo

Marhu Rodriguez @cook_010421

Santo tome corrientes

Súper fácil de hacer, es sólo licuar los ingredientes y al horno!

Pan de garbanzos en licuadora!

Marhu Rodriguez @cook_010421

Santo tome corrientes

Súper fácil de hacer, es sólo licuar los ingredientes y al horno!

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Ingredientes

1 tazagarbanzos remojados el día anterior
1 tazamaizena o almidón de maíz es lo mismo
1 cucharadalevadura panadera o 1 sobre de levadura seca
1/2 tazaaceite vegetal
1/2 tazaagua tibia
al gustoSal, pimienta, perejil, ajo

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Paso a paso

1

Poner en la licuadora o el procesador los garbanzos remojados (12 o 24 hs) y triturarlos.
2

Agregar, la levadura, el aceite, la sal, los condimentos y el agua tibia y triturar nuevamente hasta ver que el garbanzo esté totalmente desarmado tiene que quedar como la mezcla de un bizcochuelo maso.
3

Precalienta el horno a 180 grados.
4

Por último agregar la maizena de a poco y mezclar bien (podes probar la mezcla, que no te de miedo, agrega lo que le hace falta a tu parecer para darle sabor) Pasa la mezcla a un molde aceitado.
5

Hornear por 1 hs aprox. Esto varía del horno que tenés así que podes ir fijándote, tenés que ponerlo unos minutos abajo para que se haga la parte de arriba del pan. Para saber si está listo introduce un palito y si sale limpió ya está.
6

Este pan dura aproximadamente 3 semanas, muy importante guardarlo en la heladera. Podes calentarlo en micro o tostarlo.