Comenzar licuando la chinola con un poco de agua y azúcar al gusto. Vaciar en un recipiente grande, repetir lo mismo con el mango y juntar el licuado de este con el de chinola.

Luego, colar el jugo, rectificamos de agua y azúcar y añadimos la vainilla (aunque es mejor hacerlo cuando esté frío para que no se corte, yo se la añado al instante ya que preparo mis zumos con frutas congeladas).

Por último ponerlo a enfriar o servirlo con hielo, y a disfrutar de esta mezcla de sabores.