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Imagen de portada de Rosalia pena pardilla
Rosalia pena pardilla

Rosalia pena pardilla

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  • Rosalia pena pardilla Rosalia pena pardilla
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    Salmón en salsa cremosa😋😋

    salmón • Mantequilla • Cebollín • Tomates cherry • Ajo picado • Cilantro • Crema de leche • Sal y pimienta • Aceite de oliva • Zumo de limón • Queso rayado
    • De 20 a 25 minutos
    • 3 raciones
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    Chofan de sobras😋👌

    Arroz blanco ya cocido • pollo cocido • Jamón • Claras de huevo las que quieras • apio picadito pequeño • Salsa china • Zanahorias picadita • Guisantes • Mantequilla • Aceite de oliva • Cebollín picadito
    • 15 minutos
    • 2 raciones
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    Aderezo para ensaladas 🥗

    mayonesa • aceite de oliva • I cucharada de miel • I cucharada de zumo de limón • vinagre de manzana • semillas de chía • Sal y pimienta
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      Pechuga de pollo con tocino 🥓 y queso 🧀

      pechugas de pollo • Queso que derrita • Orégano • Sal y pimienta • Tocino
      • 45 minutos
      • 3 raciones
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      Arepitas de yuca 😋😋❤️

      yuca • huevo • anís dulce • azúcar • Cebolla rallada • ajo • Cilantro picado • Sal y pimienta • Aceite para freír
      • 45 minutos
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      Huevos con calabacín, tomate cherry y espinaca

      huevos • Calabacín • Espinacas • Tomates cherry • ajo, yo se lo pongo porque me gusta en sabor, si no te gusta no • Sal y pimienta • Aceite de oliva
      • De 10 a 15 minutos
      • 1 racion
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      Mi merienda saludable

      tallos de apio • zanahorias cortadas en palitos • mantequilla de maní
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        Mi versión de dulce de camote 🍠

        camote naranja picada en cuadritos • azúcar morena • de taza de mantequilla • Cáscara de piel de limón verde • puntito de sal • vainilla • Canela
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          Rosalia’s teriyaki vegetables

          Calabacín • Zanahorias • Repollo • Salsa teriyaki • Zumo de limón • Aceite de ajonjolí • Ajo • Sal y pimienta • Cebolla
          • Unos 20 minutos
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          Mini panqueque de harina de almendras

          de harina de almendras • huevos • vainilla • polvo para horner • leche de tu preferencia • Sal
          • 45 minutos
          • 6 raciones
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          Arroz con vegetales recuerdo de mi infancia

          arroz blanco • vegetales mixtos congelados • Tocino 🥓 • I atado de verdura fresca(una ramita de orégano, cebollín y cilantro) • Sal y pimienta • agua caliente (depende de que tipo de arroz se utilice menos o más agua)
          • Unos 35 minutos
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          Mis deliciosos helados de piña y leche de coco y almendras

          piña picada • leche de coco y almendras • azúcar morena • crema baileys
          • Unos 15 minutos
          • 4 helados como los de la foto
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          Leche de coco y almendras a la Rosalia

          almendras crudas hidratadas • coco cortado finamente • agua • puntito de sal de mar (opcional)
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            Pescado con coco 🥥 y mi truquito

            pescado, el de tu preferencia • cebolla picada • ajo • tomates Barceló • ají gustoso • Orégano • Cilantro ancho • Cilantro • Zumo de limón • Pimentón • leche de coco o una lata • Sal y pimienta •
            • De 45 a 1 hora
            • 3 raciones
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            Infusión de albahaca(mi digestivo favorito)

            agua • hojas de albahaca fresca
            • 15 minutos
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            Mi sopa de pata de pollo

            patas de pollo (minerales, colageno) • repollo (anti cancerígeno, calcio) • zanahorias (betacaroteno, vit. E, k) • Calabacín (antioxidantes) • espinacas (vit. K, A, B2) • : cilantro, perejil, cebollín y cilantro ancho(digestivos, diuréticos, antiflamatorios) • comino(calcio, digestivo) • cúrcuma (antiflamatoria, antioxidante) • cebolla (prebiotica, antiviral) • ajo(antiviral) • apio (depurativo) • Sal y pimienta •
            • Aproximadamente 2 horas
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            Tortilla de vegetales from Rosalia

            calabacín mediano • de un repollo pequeño • zanahorias pequeñas • ajo pequeño, solo para dar un toque de sabor • Queso parmesano al gusto para añadir más sabor • huevos • Mantequilla • Harina (yo usé de avena) solo si es necesario • Sal y pimienta
            • Unos 30 minutos
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            Escabeche de pavo a mi estilo

            carne de pavo, utilice de la parte superior del ala • cebolla blanca o roja • tomates barcelo pelados y cortados en cuadros • ajo medianos • pimentón dulce • Hierbas frescas (orégano, tomillo, romero) • laurel seco • seis granos de malagueta, mi ingrediente especial • limón • alcaparras (opcional)
            • 1 hora o mas
            • 4 raciones
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            Rosalia amaranth fruits breakfast

            Amaranto sin inflar, cocido • yogurt de coco sin azúcar • Frutas picadas al gusto y las de tu preferencia. Yo utilicé manzana verde, fresas y blueberry • nueces de tu preferencia
            • 1 racion
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            Te de flor de Jamaica, jengibre y limón

            agua • flor de Jamaica • limón • jengibre a tu gusto • Azúcar o miel si prefieres
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