Lasaña de berenjena 🍆
Almuerzo hecho por la hija
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos la berenjena en rodajas.
- 2
En un bowl con agua y sal dejamos unos 20-30 minutos la berenjena.
- 3
En un sartén con aceite de coco, asamos las berenjenas previamente cortadas.
- 4
En un recipiente colocamos una capa de berenjena, una de pomodoro y una de queso (se repite este proceso unas dos veces).
- 5
Se lleva al horno por unos 20 minutos a 175 grados. Y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Reinaldo Camacho Ovalle le encantará ver cómo quedó.
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