El mejor Pasticho de Berenjena 🍆 (Lasaña). Con carne molida de Pavo (Turkey)
Eddy Moreno de Suarez @eddytenutre
Una alternativa de comer sano para una cena saludable con esta receta mediterránea, rica en proteínas y las bondades de la berenjena 🍆
El mejor Pasticho de Berenjena 🍆 (Lasaña). Con carne molida de Pavo (Turkey)
Una alternativa de comer sano para una cena saludable con esta receta mediterránea, rica en proteínas y las bondades de la berenjena 🍆
Paso a paso
- 1
Sofreír la carne molida, puedes usar de pollo o de Res
- 2
Picar los vegetales y agregarlos a la carne
- 3
Opcional agregar una cucharadita de salsa pesto le da un sabor celestial
- 4
Pelar, rebanar, sazonar las berenjenas y pasarlas por la plancha caliente
- 5
Batir los Huevos y agregarle sal
- 6
Armar el Pasticho : en un molde engrasado, huevo, berenjenas, queso, carne y repita hasta terminar
- 7
Hornear por 30 minutos, deje enfriar y sirva... 🥳😍😋
- 8
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eddy Moreno de Suarez le encantará ver cómo quedó.
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Venezolana 🇻🇪 Apasionada por la comida natural, Fitness, (procesados solo lo necesario) Soy Nutricionista UCV🙏🏻 y Especialista en Nutrición, Gastronomía y Salud, graduada en la Sociedad Argentina de Nutrición Clínica.IG: @eddytenutreDictó talleres Online:Comida saludable yHarinas Alternativas
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