Galletas de mantequilla caseras
Quise hacer esta receta para dar cosas caseras a mis hijos, puedo controlar la cantidad de azúcar y que sea lo más natural posible
Galletas de mantequilla caseras
Quise hacer esta receta para dar cosas caseras a mis hijos, puedo controlar la cantidad de azúcar y que sea lo más natural posible
Paso a paso
- 1
Mezcla la mantequilla con el azúcar, la mantequilla debe estar a temperatura ambiente.
- 2
Agrega los huevos una vez ya la mantequilla y el azúcar estén unificados, mezclar hasta que quede una mezcla suave y todo mezclado
- 3
Agregar un chorrito de vainilla, la pizca de sal, colar las tazas de harina y agregar a la mezcla. Es posible que una vez mezclada debas pasar a la mesa y amasar con más harina hasta que tengas una masa suave
- 4
La llevas al refrigerador por 30 minutos o 1 hora, envuelta en papel plástico
- 5
Una vez pasado el tiempo la masa debe estar un poco dura, amasar con un rodillo o con lo que amase, hacer formas de su preferencia y así seguir formando hasta que acabe la masa.
- 6
Llevar al horno 180 grados por 10-13 minutos o hasta que los bordes se doren
- 7
Sacar y dejar enfriar, A disfrutar
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