Salsa de mariscos para pasta 🍝
#Salseamos
Esta Salsa es muy rica, a mi familia le gusta mucho y es súper fácil de hacer y más en estos días de calor que lo menos que queremos es estar pegada en los fogones, te animo a que la tomes como guía y descubras nuevos sabores 🧑🍳
Salsa de mariscos para pasta 🍝
#Salseamos
Esta Salsa es muy rica, a mi familia le gusta mucho y es súper fácil de hacer y más en estos días de calor que lo menos que queremos es estar pegada en los fogones, te animo a que la tomes como guía y descubras nuevos sabores 🧑🍳
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla en cuadritos pequeños y el ajo, colocamos en una sartén con un poquito de aceite y sofreímos, escurrimos el atún y se lo agregamos, revolvemos bien
- 2
Limpiamos las sardinas y las trituramos e incorporamos a la sartén.
- 3
Agregamos el tomate frito y una taza de agua revolvemos bien agregamos los mejillones con su jugo y las gambas peladas, dejamos cocinar.
- 4
Mientras que la salsa se cocina picamos los palitos de cangrejo en rueditas y reservamos.
- 5
Comprobamos sabor agregamos sal y pimienta al gusto y dejamos espesar a fuego bajo, cuando esté lista agregamos el cangrejo y dejamos reposar unos minutos y servimos.
- 6
Nota: pueden agregarse los mariscos que guste y las cantidades que desee.
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