Galletas de avena en sartén
Vi varias recetas en Internet de galletas y me animé a hacer unas galletas nutritivas con avena y semillas
Galletas de avena en sartén
Vi varias recetas en Internet de galletas y me animé a hacer unas galletas nutritivas con avena y semillas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero hay que activar las semillas con agua toda la noche anterior (o mínimo 4 horas), y hacer el puré de manzana (solo agua y manzana cortada casi 10 min en olla)
- 2
Mezclar todos los ingredientes mencionados en un bowl, salvó el agua que se va agregando en cantidad necesaria para que quede una masa más menejable, y que no se pegue en las manos. También aquí hay que pisar la manzana cocida para hacerla puré y agregar con las semillas.
- 3
Prender la sartén, a fuego mínimo, e ir agregando las galletas (no es necesario agregarle aceite)
- 4
Tapar la sartén por arriba (la idea es hacerlas al vapor digamos, pero tiene que ser a fuego mínimo sino se pueden quemar como me pasó con algunas)
- 5
Después de 4 minutos aprox las damos vuelta y las hacemos del otro lado, con espátula y tenedor, otros 4 minutos. Luego colocamos otra tanda hasta completar.
- 6
Ya están prontas para comer.
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