Spaghetti con pollo
Una de las recetas más sencillas y deliciosas además de lo fácil de preparar.
Spaghetti con pollo
Una de las recetas más sencillas y deliciosas además de lo fácil de preparar.
Paso a paso
- 1
Pones a cocinar la pasta con agua, sal y hojas de albahaca. Picar la cebolla cabezona y el pimentón. Reservar.
- 2
En un sartén con aceite de oliva sofreír el pollo previamente picado en cubos y aliñado con ajo, poca sal y pimienta.
- 3
En la sartén donde sofreiste el pollo. Sofreír la cebolla y el pimentón. Reservar. En el mismo sartén colocar el caldo de pollo, añadiendo posteriormente crema de leche. O en su defecto leche con un poco de fécula de maíz.
- 4
A este caldo agregar la pasta y el sofrito de cebolla pimentón la hoja de laurel.
- 5
Pasados 5 o 7 minutos agregar la pasta de tomate y el pollo. Cocinar por 5 minutos más.
- 6
Tostar pan francés a las finas hierbas y ajo. Y acompañar la pasta. Y a disfrutar!!
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