Omelette de champiñones

Name: Omelette de champiñones
Yield: 1 ración
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 huevos para cada porción; 3 ramas romero; 8 champiñones rebanados; 1 pimiento morrón del color que prefieras- fileteado; 1 chile guajillo en tiras; 1 tomate picado; 1/2 cebolla picada; 1 diente ajo picado; al gusto sal; al gusto pimienta; 2 rebanadas queso panela para cada porción

Eli.Oax @elisaoax

Oaxaca, Oaxaca, México

Cada día las ideas del desayuno se nos acaban, pero hay inventos que saben bien, cómo este #omelette de #champiñones

Omelette de champiñones

Eli.Oax @elisaoax

Oaxaca, Oaxaca, México

Cada día las ideas del desayuno se nos acaban, pero hay inventos que saben bien, cómo este #omelette de #champiñones

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Ingredientes

10 min.

1 ración

2huevos para cada porción
3 ramasromero
8champiñones rebanados
1pimiento morrón del color que prefieras- fileteado
1chile guajillo en tiras
1tomate picado
1/2cebolla picada
1 dienteajo picado
al gustosal
al gustopimienta
2 rebanadasqueso panela para cada porción

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Paso a paso

10 min.

1

Fríe los ingredientes.
2

Haz la tortilla de huevo y envuelve los ingredientes, pon dos rebanas de queso panela.
3

Disfruta con la familia.

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Eli.Oax @elisaoax

sábado, 21 de agosto de 2021 a las 02:46 PM

Oaxaca, Oaxaca, México

Aprendiz de esposa y mamá , con el reto diario de consentir a la familia con un platillo.Las prisas diarias y la creatividad de cocinar con lo elementos que se tenga en el refri son los ingredientes básicos de mis recetas 😊

Comentarios (4)

Lily Glez. Caraza @tzitzi62

sábado, 21 de agosto de 2021 a las 03:45 PM

Me encanta la omelette de champiñones y esta nueva versión la tengo que probar. Gracias por compartir Eli💖

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