Arroz con leche en Thermomix

Name: Arroz con leche en Thermomix
Yield: 10 cuencos
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 y 1/2 litros leche entera; 200 g arroz; 1 rama canela; 1 piel de 1 limón, solo lo amarillo; 1 piel de 1 naranja, solo lo naranja; 150 g azúcar; 1 pellizco de sal

misg1 @inma7261

Madrid

Pela el limón y la naranja con un pelador de patatas, solo quitarás la piel coloreada, es lo que necesitamos.

Arroz con leche en Thermomix

misg1 @inma7261

Madrid

Pela el limón y la naranja con un pelador de patatas, solo quitarás la piel coloreada, es lo que necesitamos.

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Ingredientes

1 h

10 cuencos

1 y 1/2 litrosleche entera
200 garroz
1 ramacanela
1piel de 1 limón, solo lo amarillo
1piel de 1 naranja, solo lo naranja
150 gazúcar
1 pellizco de sal

Guardada

Paso a paso

1 h

1

Colocamos la mariposa, ponemos todos los ingredientes menos el azúcar. Programamos 40 min, a 90°, velocidad 1.
2

Pasado el tiempo, añadimos el azúcar y programamos 2 min, a 90°, velocidad 1.
3

Vertemos en recipientes individuales o en uno grande. Cuando se enfríe espolvorear de canela o espolvoreas de azúcar y quemas con la plancha de postres.