Salsa Blanca con Champiñones
Con amor para mi esposo, recién 8 meses casados, ha sido una experiencia hermosa cocinar rico para mi esposo!!!! 😀.
Salsa Blanca con Champiñones
Con amor para mi esposo, recién 8 meses casados, ha sido una experiencia hermosa cocinar rico para mi esposo!!!! 😀.
Paso a paso
- 1
En un sartén a fuego lento le incorporo la mantequilla, moviendo el sartén hasta que se vaya derritiendo
- 2
Luego incorporo 1 cucharada de harina cernida en un colador, revolviendo sin quedar grumos
- 3
Echo los champiñones revolviendo salteando
- 4
Le echo el orégano
- 5
Luego le incorporo la leche sigo revolviendo
- 6
Y para darle consistencia agrego las otras cucharadas de harina cernidas y con la media taza de agua tibia,
- 7
Sigo revolviendo a fuego lento hasta que tenga una consistencia adecuada, como salsa o crema.
- 8
Luego la saco del fuego y la vierto en un pocillo o una olla pequeña, como esta en la foto 😀
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