Tahu crispy balado
Tiap hr masak....jd bosen kalo itu2 aja.
Iseng aja coba2 kreasiin tahu.
Uda pernah buat tahu crispy ini pake saos lain. Kali ini coba dibalur bumbu balado.
Klo aku dan anak2 sih suka bangettt yaaaa..... Monggo dicoba.... Siapa tau suka🙏😊
Tahu crispy balado
Tiap hr masak....jd bosen kalo itu2 aja.
Iseng aja coba2 kreasiin tahu.
Uda pernah buat tahu crispy ini pake saos lain. Kali ini coba dibalur bumbu balado.
Klo aku dan anak2 sih suka bangettt yaaaa..... Monggo dicoba.... Siapa tau suka🙏😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tahu kotak2 kecil
- 2
Encerkan terigu sampai tingkat kental agak encer (kalau ditetesin dr sendok msh bs netes tp netesnya agak pelan😊😊)
- 3
Parut/uleg bawang putih masukkan ke adonan terigu. Tambahkan 1/2 sdt garam dan 1/4 sdt penyedap
- 4
Masukkan tahu yang sudah dipotong ke adonan terigu, aduk rata
- 5
Panaskan minyak yg banyak, kemudian masukkan adonan tahu + terigu tadi. Sambil di aduk2 spy ga saling menempel, goreng sampai matang dan crispy, angkat dan tiriskan
- 6
Blender/uleg bawang merah, cabe merah, tomat, gula 1 sdt, garam, penyedap secukupnya (jangan lupa tambahkan air sedikit klo palai blender spy bumbu bs halus). Kemudian tumis bumbu halus tadi
- 7
Setelah bumbu halus matang (warna menjadi gelap), cicipi, koreksi rasa. Pastikan sudah kering kemudian matikan api, tunggu sekitar 1 menit spy agak dingin.
- 8
Masukkan tahu dan tepung crispy tadi ke dalam bumbu balado, aduk rata. Angkat dan sajikan. Dicemilin jg enakkk lohhhh 🤣🤣🤣🤩🤩🤩
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar