سیب زمینی پخته شده و سرد شده رو با چنگال له کردم پیاز رو درشت رنده کردم و با جعفری و پیازچه و ساقه ش خرد کردم تخم مرغ و ادویه زدم و همه رو با هم ورز دادم و با روغن داغ سرخ کردم خوشمزه بود و به کف ماهیتابه هم نچسبید.