Budín de queso y puerro
Paso a paso
- 1
Picar y rehogar el puerro en un poco de aceite. Reservar.
- 2
Mezclar los huevos con el queso y los condimentos.
- 3
Agregar la harina, la leche, y el aceite. Mezclar.
- 4
Por último agregar el polvo de hornear y el puerro. Mezclar.
- 5
Colocar la preparación en un molde aceitado o en un molde de silicona.
- 6
Llevar a horno precalentado hasta que al pinchar lo con un cuchillo este salga seco
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mónica le encantará ver cómo quedó.
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