Estirar una tapa de pascualina y envolver las salchichas. (Yo usé 6 salchichas pero depende el tamaño de la tartera) para que se peguen bien yo les pase el dedo mojado con agua.
SOLO UNA VUELTA

Cortar cada salchicha en 4 pedacitos (un corte a la mitad y otro a la mitad de la mitad)

Colocar los pedacitos cortados alrededor de la tartera (yo no tengo y use mí molde de bizcochuelo, es re práctico porque se desmolda solo con abrirlo) también para asegurar que se queden fijas les pase el dedo con un poco de agua, solo húmedo.

Colocar la otra parte de la pascualina, y apretar bien la masa nueva y las salchichas así no se despegan, también les pueden pasar el dedo o un pincel untado con agua. (Si les sobra masa la cortan)

Cortar las salchichas sobrantes (en mi caso fueron 6) y el queso. Agregar dos huevos y provenzal.

Lo pasan a la tarta. Y mandar a fuego medio por 30/40 min aproximadamente. Igual vayan fijándose