Fugazzeta rellena
#cocinaviajera ,típico plato porteño, de influencia italiana.Variante de la fugazza, que a su vez deriva de la focaccia italiana.
Fugazzeta rellena
#cocinaviajera ,típico plato porteño, de influencia italiana.Variante de la fugazza, que a su vez deriva de la focaccia italiana.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Bajé del freezer las pizzetas(masa pizza de harina leudante)Mi recetario.Partí por el medio y rellené con el queso, mientras rehogaba la cebolla hasta lograr color suave.Salpimentar a gusto
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Hice igual con ambas. En cada pizzeta, después de poner el queso, puse una capa sobre la otra y cubrí con la cebolla.La de color más claro es light, cocción de cebolla en su jugo, sin aceite.Puse orégano por encima
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Llevé a horno precalentado 190° por 10'.Controlar.Retirar ya caliente y emplatar.A la mesa!!!
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Una delicia!Saludos cordiales.tere👍🤗
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