Chicharrón prensado en salsa verde de lo más fácil y rápido

Name: Chicharrón prensado en salsa verde de lo más fácil y rápido
Yield: 6 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/2 kilo chicharrón prensado; 1/2 kilo tomate verde; 1 trocito cebolla; 1 a 2 dientes ajos; 1 manojo cilantro; al gusto chiles serranos; 1 taza agua; al gusto sal; al gusto pimienta

Esther Soto @cook_6501622

jalisco

Un clásico este platillo y de lo más fácil rápido ya lo verás.

Chicharrón prensado en salsa verde de lo más fácil y rápido

Esther Soto @cook_6501622

jalisco

Un clásico este platillo y de lo más fácil rápido ya lo verás.

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Ingredientes

20 minutos

6 personas

1/2 kilochicharrón prensado
1/2 kilotomate verde
1 trocitocebolla
1 a 2 dientesajos
1 manojocilantro
al gustochiles serranos
1 tazaagua
al gustosal
al gustopimienta

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Paso a paso

20 minutos

1

Coloca el chicharrón en una cazuela no es necesario agregar aceite, deja que dore por 3 minutos. Coloca en la licuadora tomates, cebolla, ajo, chiles, cilantro y agua y licua muy bien. Agrega la mezcla al chicharrón.
2

Agrega sal y pimienta, mueve y deja por 10 o 15 minutos. Notarás como el chicharrón se deshace y la salsa se integra muy bien, si lo quieres con más salsa agrega más cantidad de salsa y listo sirve.