Almuerzo casero fácil: Garbanzos guisados con pollo y papas en salsa

#ditectoalcorazon porque fue una receta hecha por partes con mucho amor 🧡.
Yo pensé en la combinación, mi tía y yo hicimos los garbanzos y mi mamá hizo ese pollo delicioso con la receta de la abuela que jamás se olvida.
Nos inspiramos en la receta de papas en salsa de @paosulba
¿Algo mejor que unos garbanzos calientitos con este frío que está haciendo últimamente en Bogotá? 🥶
Quiero ver que recetas salen del corazón de @chef_juandelmar17 y @kasimir14 😌
Almuerzo casero fácil: Garbanzos guisados con pollo y papas en salsa
#ditectoalcorazon porque fue una receta hecha por partes con mucho amor 🧡.
Yo pensé en la combinación, mi tía y yo hicimos los garbanzos y mi mamá hizo ese pollo delicioso con la receta de la abuela que jamás se olvida.
Nos inspiramos en la receta de papas en salsa de @paosulba
¿Algo mejor que unos garbanzos calientitos con este frío que está haciendo últimamente en Bogotá? 🥶
Quiero ver que recetas salen del corazón de @chef_juandelmar17 y @kasimir14 😌
Paso a paso
- 1
Haz la salsa de las papas primero: nosotras usamos tomate, cebolla, sal y especias (paprika, ajo en polvo, cebolla en polvo y cúrcuma). Licúa todo muy bien con un tris de agua y reserva.
- 2
Pon a hervir las papas con la salsa y agrega el pollo. Puedes hacerle unos cortes al pollo para que se cocine muy bien por dentro. Deja cocinar por 35 minutos hasta que todo esté blandito y bien cocinado.
- 3
Para los garbanzos: déjalos cocinar en la olla express por 30 minutos hasta que estén blanditos en agua con sal y tus especias favoritas. También puedes cocinarlos en caldo de pollo si tienes.
- 4
Después puedes poner los garbeamos en la olla donde tienes en pollo y las papas y mezclarlos para que se terminen de cocinar juntos.
- 5
Sirve esta delicia. Yo agregue una cama de espinacas y semillas de ajonjolí y quedo TOP 😍.
Palabra clave
Recetas similares
Más recetas



Comentarios