Guisantes con bacon
Anna Corbalán @annacorbalan
Paso a paso
- 1
Ponemos un cazo con agua a hervir para cocer los huevos. Mientras salteamos las tiras de bacon en una sartén.
- 2
Cuando el bacon está doradito añadimos el puerro cortado pequeñito. A fuego medio, esperamos hasta que ambos se cocinen
- 3
Una vez bacon y puerro dorados, añadimos los guisantes congelados y mezclamos. También añadimos medio vaso de agua y dejamos a fuego medio con la tapa puesta, para que todo se cocine y se integre
- 4
Una vez el agua se evapora prácticamente del todo, añadimos los huevos troceados. A fuego bajo mezclamos e integramos todos los ingredientes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anna Corbalán le encantará ver cómo quedó.
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