Paso a paso
- 1
Lavar y desinfectar las verduras
- 2
Hacer un corte en forma de cruz en las papas (sin pelar)
- 3
Untar con aceite, sal y pimienta
- 4
Hornear a 200 *C durante 50 minutos
- 5
Para el relleno
- 6
Picar el tocino y freír hasta dorar
- 7
Picar finalmente el perejil
- 8
Montar las cremas hasta esponjar
- 9
Sacar la papa del horno, y retirar un poco de pulpa
- 10
Poner una cucharada de mantequilla, Sal y pimienta
- 11
Mezclar la crema, tocino y perejil y servir encima de la papa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Belem pacheco Armengol le encantará ver cómo quedó.
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