Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar, enjuagar y desinfectar las papas
- 2
Hacer un corte en forma de cruz a la papa (sin pelar)
- 3
Untar con aceite, sal y pimienta
- 4
Hornear a 200º C durante 50 minutos
- 5
PARA EL RELLENO:
Picar el tocino y freír hasta dorar
- 6
Picar finamente el perejil
- 7
Montar la crema hasta esponjar
- 8
PARA EL ARMADO:
Sacar la papa del horno y retirarle poca pulpa
- 9
Ponerle una cucharada de mantequilla, sal y pimienta
- 10
Mezclar la crema, tocino y perejil, y servir encima de la papa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Liliana Jasmine Bautista López le encantará ver cómo quedó.
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