Croquetas de secreto
Jose Rodriguez @mochonjr
Paso a paso
- 1
Cubrir el Fondo con aceite y sofreír la cebolla a medio fuego
- 2
Cuando esté dorada la cebolla, añadir el jamón, sofreír un poco y añadir la carne bien picada
- 3
Después de remover, añadir la harina y mover hasta que esté bien tostada
- 4
Añadir poco a poco la leche y no parar de mover hasta que esté en la consistencia deseada.
- 5
Volcar y dejar enfriar. Al Frigo y preparadas para liar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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