Pudín de banana 😋

Name: Pudín de banana 😋
Yield: 10 aprox
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 taza azúcar; 1/2 taza agua; 4 yemas de huevo; 1/2 taza leche; 1/2 taza maicena; 1/2 taza leche; 1 1/3 taza leche condensada; 4 bananas picadas

Patricia @patriciacookkk

Decidí hacer este rico pudín de banana debido a que tenía muchas bananas es primera vez que hacía un pudín y quedó fenomenal!🔥Muy riquísimo! Y fácil! 😍 #Primavera

Pudín de banana 😋

Patricia @patriciacookkk

Decidí hacer este rico pudín de banana debido a que tenía muchas bananas es primera vez que hacía un pudín y quedó fenomenal!🔥Muy riquísimo! Y fácil! 😍 #Primavera

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Ingredientes

2 horas

10 aprox

1 tazaazúcar
1/2 tazaagua
4yemas de huevo
1/2 tazaleche
1/2 tazamaicena
1/2 tazaleche
1 1/3 tazaleche condensada
4bananas picadas

Guardada

Paso a paso

2 horas

1

Empezamos haciendo el caramelo, a fuego lento agregamos en una olla 1/2 taza de azúcar y se revuelve hasta que se vaya derritiendo el azúcar, se debe estar revolviendo todo el momento y hasta que esté todo el azúcar derretido se agrega 1 taza de agua con cuidado y se sigue revolviendo hasta que esté listo luego se agrega al molde que usaremos
2

En una licuadora se agregan las 4 yemas, 1/2 taza de leche, 1/2 taza de maicena y se empieza a licuar
3

Luego se agrega a la mezcla en la misma licuadora otra 1/2 taza de leche, 1 1/3 de leche condensada y las 4 bananas, se licuan nuevamente
4

Se agrega al molde la mezcla y se hornea a baño María durante 1 hora con 30 minutos