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Besos de merengue arcoíris
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Una foto de Besos de merengue arcoíris

Besos de merengue arcoíris

Yaretzi Escudero Garcia
Yaretzi Escudero Garcia @cook_28462991

Besos de merengue #1

Besos de merengue #1

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Besos de merengue arcoíris

Yaretzi Escudero Garcia
Yaretzi Escudero Garcia @cook_28462991

Besos de merengue #1

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Ingredientes

1 h 30 min
  1. 100 grclara de huevo
  2. 1pzca sal
  3. 100 grazúcar blanca
  4. 100 grazúcar glass
  5. Esencia de vainilla o menta
  6. Colorantes en gel
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Paso a paso

1 h 30 min
  1. 1

    Poner las claras de huevo con la pizca de sal y batir

    Foto del paso 1 de la receta: Besos de merengue arcoíris
    Foto del paso 1 de la receta: Besos de merengue arcoíris
  2. 2

    A medida que las claras se van haciendo más espesas agregar el azúcar blanca

    Foto del paso 2 de la receta: Besos de merengue arcoíris
    Foto del paso 2 de la receta: Besos de merengue arcoíris
  3. 3

    Divir en partes y teñir
    Agregarlas en mangas para que salga de la forma deseada

    Foto del paso 3 de la receta: Besos de merengue arcoíris
  4. 4

    Formar rosetas sobre el papel estrella y hornear durante 2-3 hrs hasta que estén completamente secos

    Foto del paso 4 de la receta: Besos de merengue arcoíris
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yaretzi Escudero Garcia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/15561828
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Yaretzi Escudero Garcia
Yaretzi Escudero Garcia @cook_28462991
jueves, 30 de septiembre de 2021 a las 04:25 AM
Estudiante de Gastronomía en la UTVCO👩‍🍳
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