Puta (Bhutanese Buckwheat Noodles)

Name: Puta (Bhutanese Buckwheat Noodles)
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 paket Buckwheat Mi; 3 biji Telur; 2 pokok daun bawang - hiris halus; 1 tbsp kicap cair; Air secukupnya untuk merebus Mi; Minyak masak secukupnya untuk menggoreng telur; Serbuk perasa secukup rasa (optional); 2 sudu makan Chili flakes - nak pedas bole letak lebih

Jemilah Tukimin @cook_Jemiyus1973

Desa Pandan, Kuala Lumpur

#BenderaOren2🇧🇹
Hakak dapat resepi Puta ni dari Abam Google resipi Puta cara masak mi Bhutan yang asli sangat senang disediakan dan bahan pun senang dicari.. jom masuk dapur 😀

Baca lagi

Puta (Bhutanese Buckwheat Noodles)

Jemilah Tukimin @cook_Jemiyus1973

Desa Pandan, Kuala Lumpur

#BenderaOren2🇧🇹
Hakak dapat resepi Puta ni dari Abam Google resipi Puta cara masak mi Bhutan yang asli sangat senang disediakan dan bahan pun senang dicari.. jom masuk dapur 😀

Disimpan

Cetak

Ramuan

1paket Buckwheat Mi
3biji Telur
2pokok daun bawang - hiris halus
1 tbspkicap cair
Air secukupnya untuk merebus Mi
Minyak masak secukupnya untuk menggoreng telur
Serbuk perasa secukup rasa (optional)
2 sudu makanChili flakes - nak pedas bole letak lebih

Disimpan

Cara Memasak

1

Masak air sehingga mendidih lalu masukkan Buckwheat Mi masak sehingga lembut angkat lalu toskan air panas rendam di dalam air sejuk seketika toskan dan masukkan ke dalam mangkuk
2

Panaskan minyak lalu masukkan telur sebiji demi sebiji gaull rata biar sehingga masak lalu tuangkan di atas mi tadi bersama dengan minyak goreng telur tadi
3

Kemudian masukkan daun bawang cili flakes dan kicap cair gaul sebati dah siap...
4