Spaghetti Meatballs Bolognese With Mushroom And Brazilian Green Spinach 🇮🇹

Dapur Yusfarisyia
Dapur Yusfarisyia @gula_apong
Sarawak, Malaysia

Hari ni (29/09/2021) agak kelam-kabut saya dibuat nya. Perasaan bercampur-baur, memikirkan temujanji dengan doktor di klinik pukul 2 petang tadi. Fikiran tak boleh nak fokus kepada satu perkara. Nak masak pun serba tak menjadi. Akhir nya simpan balik ayam dan sayur di dalam peti sejuk pada hal nasi sudah pun dimasak. Masak spaghetti yang mudah je untuk mengalas perut.

Spaghetti Meatballs Bolognese With Mushroom And Brazilian Green Spinach 🇮🇹

Hari ni (29/09/2021) agak kelam-kabut saya dibuat nya. Perasaan bercampur-baur, memikirkan temujanji dengan doktor di klinik pukul 2 petang tadi. Fikiran tak boleh nak fokus kepada satu perkara. Nak masak pun serba tak menjadi. Akhir nya simpan balik ayam dan sayur di dalam peti sejuk pada hal nasi sudah pun dimasak. Masak spaghetti yang mudah je untuk mengalas perut.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 200 gmspaghetti (saya guna jenama Kimball)
  2. 300 mlair untuk merebus
  3. 1sudu besar minyak masak (utk merebus)
  4. 1 tin (300 gm)sos pasta tomato tradisi Prego
  5. 1 cawanair
  6. 1/2sudu kecil garam
  7. 3/4sudu besar gula
  8. 1 cawanbayam brazil
  9. 1 cawanbutton mushroom
  10. 1 1/2 cawanbebola daging (saya guna jenama Ramly)
  11. 1 ulasbawang putih (dicincang kasar)
  12. 1/2labu bawang holland (dipotong dadu)
  13. 1/2senduk minyak masak

Cara Memasak

  1. 1

    Didihkan air dan masukkan minyak masak, rebus spaghettti mengikut arahan pada plastik jenama 11-13 minit. Toskan

  2. 2

    Di dalam kuali, panaskan minyak masak dan tumis bawang holland dan bawang putih hingga naik bau. Masukkan cendawan dan bebola daging, kacau rata.

  3. 3

    Masukkan air dan masak hingga bebola daging masak dan air hampir mengering. Masukkan sos pasta tomato tradisi.

  4. 4

    Masukkan garam dan gula, kacau sebati (jika suka sedikit cair boleh ditambahkan sedikit air). Biar kuah sebati dengan bebola daging dan akhir sekali tutupkan api dan masukkan bayam brazil. Letak spaghetti di dalam pinggan/mangkuk dan curahkan sos serta bebola daging di atas nya. Sedia untuk dihidangkan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Dapur Yusfarisyia
pada
Sarawak, Malaysia
Mama kepada 2 orang anak. Suka memasak, mencuba resipi yang baru. Suka fotografi yang simple-simple je, menjahit dan berkebun yang kecil-kecil je. Saya simpan resipi-resipi saya di sini untuk rujukan saya dan anak-anak saya, juga dikongsikan bersama cookpaders semua. Belajar daripada rakan-rakan cookpaders yang lain tentang resipi-resipi yang tak pernah saya buat sebelum ini. 😉🧡“No one is born a great cook. One learns by doing.”
Baca lagi

Carian Teratas bagi

Komen

Resipi Sepertinya