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La psicología de la panna cotta
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Una foto de La psicología de la panna cotta

La psicología de la panna cotta

Miriam ZM
Miriam ZM @Miriam_ZM

Hace un tiempo estaba haciendo un postre cuando me enteré que falleció un conocido, en ese momento mi mente empezo a estar triste y mi postre no me salió.
Mi mamá decía que yo le pasé el sentimiento a mi postre.
A 40 días del fallecimiento de mi mamá, hago este postre desastroso, no porque no tenga creatividad, sino porque mi interior está representado ahí.

Hace un tiempo estaba haciendo un postre cuando me enteré que falleció un conocido, en ese momento mi mente empezo a estar triste y mi postre no me salió.
Mi mamá decía que yo le pasé el sentimiento a mi postre.
A 40 días del fallecimiento de mi mamá, hago este postre desastroso, no porque no tenga creatividad, sino porque mi interior está representado ahí.

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La psicología de la panna cotta

Miriam ZM
Miriam ZM @Miriam_ZM

Hace un tiempo estaba haciendo un postre cuando me enteré que falleció un conocido, en ese momento mi mente empezo a estar triste y mi postre no me salió.
Mi mamá decía que yo le pasé el sentimiento a mi postre.
A 40 días del fallecimiento de mi mamá, hago este postre desastroso, no porque no tenga creatividad, sino porque mi interior está representado ahí.

Hace un tiempo estaba haciendo un postre cuando me enteré que falleció un conocido, en ese momento mi mente empezo a estar triste y mi postre no me salió.
Mi mamá decía que yo le pasé el sentimiento a mi postre.
A 40 días del fallecimiento de mi mamá, hago este postre desastroso, no porque no tenga creatividad, sino porque mi interior está representado ahí.

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Ingredientes

3h
6 raciones
  1. Masa para tarta
  2. Panna cotta
    Panna Cotta sangrienta
  3. Suspiros de merengue
    Suspiros de amor
  4. Coulis de Jamaica
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Paso a paso

3h
  1. 1

    Montar el Coulis en el fondo del plato.

  2. 2

    Poner uno a uno de los suspiros.

  3. 3

    Colocar el Coulis en la base de tarta.

  4. 4

    Listo.

    Foto del paso 4 de la receta: La psicología de la panna cotta
    Foto del paso 4 de la receta: La psicología de la panna cotta
    Foto del paso 4 de la receta: La psicología de la panna cotta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miriam ZM le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/15568437

Recetas enlazadas

Panna Cotta sangrienta

Suspiros de amor

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Miriam ZM
Miriam ZM @Miriam_ZM
sábado, 02 de octubre de 2021 a las 02:44 AM
Soy alumna de Gastronomía en la Universidad Tecnológica de los Valles Centrales de Oaxaca en el grupo G203.
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