Panacotta de coco

Name: Panacotta de coco
Yield: 8 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 250 gr leche de coco; 250 gr crema lyncontt; 130 gr azúcar; 2 cucharadas grenetina; 12 cucharadas agua

Nadia Stefania Luis González @cook_28279922

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Panacotta de coco

Nadia Stefania Luis González @cook_28279922

Guardada

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Ingredientes

1 hora

8 raciones

250 grleche de coco
250 grcrema lyncontt
130 grazúcar
2 cucharadasgrenetina
12 cucharadasagua

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Licuar la leche de coco, la crema lyncontt y el azúcar por un minuto
2

Hervir y retirar del fuego
3

Hidratar la grenetina, ya hidratada derretirla a baño María e incorporarlo a la mezcla y revolver
4

Esperar a que enfríe y vaciarlos en moldes, para su refrigeración
5

Cuando ya este cuajada decorar