Goulash de Hígado

Gricel @gricelgricel
Si hablamos de nutrición, no puede estar fuera de nuestro menú. Súper vitaminas. Hierro.
Y así, queda apto para los paladares más reticentes.
Goulash de Hígado
Si hablamos de nutrición, no puede estar fuera de nuestro menú. Súper vitaminas. Hierro.
Y así, queda apto para los paladares más reticentes.
Paso a paso
- 1
Corta el hígado en tiritas
- 2
Pica la cebolla, poner a dorar y después agregar el morrón, también picado
- 3
Dejar dorar. Agregar la carne,, sal, pimienta, laurel, vino y dejar evaporar 1 minuto mientras revolves
- 4
Suma el ketchup, mostaza y la harina. Siempre revolviendo
- 5
Listo. Solo queda emplatar con el arroz abajo. Buon Appettit!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gricel le encantará ver cómo quedó.
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