Adobo las pechugas con jugo limón, luego le pongo sal pimienta curry mostaza salsa lizano y las pongo en el sartén a fuego alto a sellar.

Para la salsa pelo los pejiballes y los voy a licuar con la crema dulce y el caldo de pollo y la pongo en el sartén a calentar y meto las pechugas a que se terminen de cocinar.

Para servir deje un pejiballe y lo pique en cuadritos y lo revolvi con culantro picado y se lo agrego encima a la pechuga y a la salsa.