Poner a hervir 1/2 litro de agua con la tablilla de chocolate, la canela y el azúcar; que se deshaga el chocolate y se mueve por 5 minutos y se apaga.
Se agrega de poco a poco el café y mezclamos bien.
Agregar otro 1/2 litro de agua para que enfríe.

En una jarra se pone la leche condensada, leche evaporada, leche, el agua que falta y la vainilla. Se mezcla bien y se agrega el agua con el café, chocolate y canela a la jarra.